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つまるところ、カレーを作成しているわけです。
昼頃に起きて、昼食はペペロンチノだったかしら。で、特になにをするでもなくなにもせずにいて、夕方からカレーを食べたいと思って、いいかげん生活をまともにしたいなあと思っていたことを思い出していっちょ作成してみっか、とあいなり申した。名前はまだ無い。泣いてばかりいる国家の犬。?
で、スーパーに買い出しに行きまして、ジャガイモとタマネギとニンジンとカレールウと肉を購入したのでした。あとローリエ(またそうやって調子に乗って)。これらの野菜の保存方法をよく知らないので検索しています。インターネットは社会復帰にも役立つ!
作成は困難を極めました。まずジャガイモの皮むきが面倒でした。引っ越したときに買ったらしいピーラを見つけたところまではよかったのですが、なかなか要領を得ず、けっこうな時間を消費。実家にあったピーラはもっとスムースに使えた気がするのだけど、ジャガイモが小さかったせいかもしれません。ニンジンとタマネギは問題なし。タマネギの催涙作用にも負けず。
次なる問題は、鍋が小さいこと。ずっと昔買った鍋がなんだか白い汚れでいっぱいになってしまってなかなか落ちないので(たぶん水をそのまま蒸発させたりしてカルシュームとかがついていたのでしょう)、あたらしくもうすこし大きいのを買おうと思っていたのですが、メラミンスポンジで擦ったらわりと簡単に落ちたので、科学はすごいなあ、じゃああたらしい鍋はいいや、となったのです。で、cookpadでてきとうに検索した四人前のレシピを参考に作成過程に入ったのですが、水を4カップ注入するところであっあっあっとなり、その場は事なきを得たものの煮込んでいる最中に吹きこぼれて大変でした。手間を考えるとこれより少ない量の作成はコスト・パフォーマンス的に無理があると思うので、やはり大きな鍋の導入を検討しなければいけないと思います。検討ったって買うだけなのだけど。でもどこに置くんだ。
それともう一つ、キッチンの狭さも重要な課題でした。15cm四方のちいさなまな板とボウルを置くと作業スペースが完全に埋まってしまうので、野菜を置く場所にも難儀する始末。これはしかし、改善のしようが無いわけです。足らぬ足らぬは工夫が足らぬのであって努力しなければならんというわけです(思ってもないことを言う)。
まあいろいろ書きましたがこちらとしてはおいしいカレーができてくれたらよいわけです。どうなんでしょうかね。あと十分。
今夜はお酒をのみつつコードをかきつつ。
そういえばLogitechのワイヤレス・キーボードが届いておりました。研究室用に使うつもりです。思ったほど小型ではなかったけど、ワイヤレスというだけで融通の利き方が違いますからね。
あとスパゲティを多量に購入しました。なんとなく籠城体制。そんな予定はないですが。